РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ С НАРУШЕНИЕМ

20.11.2023

Гомельская областная инспекция Госстандарта информирует о фактах выявления в продаже недоброкачественной пищевой продукции не соответствующей обязательным для соблюдения требованиям технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по безопасности и маркировке.

По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий установлено, что при производстве рыбы «Царская» солено-сушеной и карася солено-сушеного ломтиков с перцем применялась пищевая добавка – консервант сорбат калия (Е202), недопустимая для использования при производстве солено-сушеной пищевой рыбной продукции.

Карась солено-сушеный ломтики с перцем, весовой, в полимерном пакете,

упаковано в вакууме, масса нетто 500 г

Рыба «Царская» солено-сушеная, весовая, в полимерном пакете, масса нетто 500 г

Госстандартом приняты меры по ограничению ввоза и обращения на рынок республики данной продукции. Сведения об этой и другой продукции, не соответствующей установленным требованиям по безопасности, можно найти в Реестре опасной продукции по ссылке https://danger.gskp.by/ или на официальном телеграм-канале Госстандарта «Безопасность и качество».