Состоялся круглый стол по вопросам качества на мясоперерабатывающем предприятии в г. Жлобине

16.06.2025

12 июня 2025 года специалисты Гомельской областной инспекции Госстандарта в ОАО «АФПК «Жлобинский мясокомбинат» провели круглый стол по вопросам подтверждения соответствия пищевой продукции техническим регламентам Таможенного союза, Евразийского экономического союза и повышения качества выпускаемой и реализуемой продукции.

В ходе мероприятия рассмотрены особенности применения ГОСТ Р 56016-2020 «Оценка соответствия. Порядок обязательного подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» при проведении процедур декларирования пищевой продукции. А также представители предприятия проинформированы о типичных нарушениях, выявляемых по результатам надзорных мероприятий по соблюдению технических регламентов при производстве и реализации мясной продукции, при проведении процедур декларирования пищевой продукции, в том числе их внимание обращено на важность при осуществлении входного контроля проверять информацию о поступающем сырье, используя размещенный Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь на сайте https://gosstandart.gov.by/ в разделе «Реестры» сведений об опасной продукции и прекращении действия документов о подтверждении соответствия на территории Республики Беларусь.

Специалисты Госстандарта ответили на поставленные вопросы, касающиеся качества, безопасности, маркировки и подтверждения соответствия мясной продукции.