КИТАЙСКИЕ ЗАКУСКИ – ПРИЧУДЛИВЫЕ ЛАКОМСТВА ИЛИ СКРЫТАЯ УГРОЗА?

27.03.2026

Китайские закуски – от хрустящей «стеклянной» лапши до острых соевых палочек, завоевали популярность в магазинах и онлайн-площадках, благодаря своим необычным, экзотическим вкусам и яркой, мультяшной упаковке.

Такая упаковка и разнообразие вкусов нередко привлекают внимание детей и подростков. Однако за манящей экзотикой кроются серьезные вопросы безопасности.

Реестр опасной продукции все чаще пополняется тем или иным наименованием небезопасных снеков. Вопросы возникают и к документам на продукцию. Уловки импортеров выявляются инспекцией и при регистрации деклараций о соответствии. Зачастую в декларациях заявлен широкий ассортимент продукции, десятки, а порой и сотни разных наименований, производимых на огромном количестве, так называемых, «филиалах».

Тем не менее, неоднократно инспекцией устанавливались случаи, когда лабораторные испытания проводились только для одного образца продукции из этого внушительного списка, а остальные «вкусняшки» оставались без внимания и оценки. Все это создает опасный прецедент: состав непредсказуем, а риск, связанный с вредным воздействием на человека велик!

В неиспытанных продуктах могут присутствовать недопустимые, незаявленные пищевые добавки, что неоднократно подтверждалось инспекцией в ходе проверок. Без должного контроля и анализа в продуктах может обнаруживаться рост вредной микрофлоры. Инспекцией устанавливались случаи, когда в протоколах, на основании которых принимались подтверждающие соответствие документы, были выявлены превышения содержания микробиологических показателей.

Испытательные лаборатории «грешили» использованием методик, не входящих в перечень, необходимых для применения стандартов. Недостаток тщательного контроля безопасности и соблюдения всех необходимых процедур при подтверждении соответствии превращают снеки в «мины замедленного действия».

В случае выявления нарушений обязательных требований технических регламентов и законодательства об оценке соответствия инспекцией принимаются меры, исключающие попадание несоответствующей продукции к потребителю. Действие неправомерно принятых документов об оценке соответствия прекращается. А покупателям можно порекомендовать:

— При выборе китайских лакомств – всегда проверяйте наличие информации на русском языке.

— Уделите время на изучение состава продукта.

Помните: яркий цвет, и долгий срок хранения часто достигаются за счет содержания красителей и консервантов, так называемой «химии».

— Отслеживайте список опасной, запрещенной к ввозу и обращению на территории Республики Беларусь продукции (по ссылке https://danger.gskp.by/ или на официальном телеграмм-канале Госстандарта «Безопасность и качество»).

— Спросите декларацию о соответствии Евразийского экономического союза.

Время, затраченное на изучение «нового» продукта, позволит сделать осознанный и правильный выбор.